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diy:vinaigre_de_cidre

Vinaigre de Cidre

On vien de me refiler une “mère de vinaigre”. C'était une bouteille contenant… Du vinaigre, et des strates blanches (correspondant à chaque fois où elle a été nourrie au cidre : elle se multiplie quand elle mange l'alcool). On m'a refilé un bout de cette strate blanche (ça ressemble à une feuille de papier un peu mushymushy) dans une bouteille remplie de cidre.

  • Entretient : quand le strate blanche “coule”, il faut la nourrir. Elle peut tenir beaucoup de temps sans nourriture
  • Au frais et à l'ombre, mais ne pas fermer la bouteille : mettre un chiffon ou un verre sur le goulot pour éviter que les mouches ne s'y balladent

C'est tout simple en fait.

diy/vinaigre_de_cidre.txt · Dernière modification: 2021/03/30 09:16 de Otyugh